Posted inTáplálkozás
A gyűjtögetéstől a fine diningig – a SALT étterem fenntartható koncepciója
A SALT étterem fenntartható koncepciója nemcsak a Michelin-csillagokat gyűjti, hanem az erdők és rétek ízeit is – szó szerint.
Posted inTáplálkozás
Egészségesebb a barna cukor a fehérnél?
Ha a boltban egymás mellett látod a fehér kristálycukrot és a barnacukrot, szinte automatikusan azt gondolod, hogy a barna a jobb választás. Drágább, természetesebbnek tűnik, és sokan egészségesebbnek hiszik.
Posted inEgészség Táplálkozás
Nyári gyümölcsök, amikkel feltöltheted a vitaminraktárad
Ha szeretnél természetes módon gondoskodni az egészségedről, a legjobb, amit tehetsz, hogy kihasználod a nyár kínálta lehetőségeket, és rendszeresen fogyasztod a szezon gyümölcseit – különösen azokat, melyek itthon, Magyarországon is megteremnek.
Posted inTáplálkozás
Milyen eszközökre van szükség a fermentáláshoz?
Ha valaha is kacérkodtál a gondolattal, hogy saját kezűleg készíts fermentált finomságokat, akkor első lépésként érdemes megismerkedned azzal, milyen eszközökre van szükség.
Posted inEgészség Táplálkozás
Melyik a legjobb magnézium fajta?
A magnézium nélkülözhetetlen ásványi anyag, amiből mégis sokan keveset visznek be. A piacon elérhető különböző formák – például citrát, glicinát vagy oxid – eltérően szívódnak fel és más-más célt szolgálnak.
Posted inTáplálkozás
Ezek az ételek segítenek a koleszterinszint csökkentésében
Az egészséges táplálkozás nemcsak a jó közérzethez, hanem a szív- és érrendszer egészségéhez is kulcsfontosságú.
Posted inTáplálkozás
Vitaminok vegánoknak – mit és hogyan pótolj növényi étrend mellett?
A vegán étrend sok egészségügyi előnnyel jár, de fontos tudnod, hogy bizonyos vitaminok és ásványi anyagok hiányozhatnak belőle.
Posted inEgészség Táplálkozás
Immunrendszer erősítése természetes módszerekkel
Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan támogathatod a védekezőképességedet természetes úton. Végigvesszük a legfontosabb vitaminokat, immunerősítő ételeket, életmódbeli praktikákat, valamint a gyógynövények és probiotikumok szerepét is.
Posted inTáplálkozás
Káposzta a hét minden napjára – 7 tökéletes káposztás recept
A káposzta nemcsak egészséges, hanem elképesztően változatosan felhasználható zöldség. Ezzel a 7 recepttel könnyedén összeállíthatsz egy ízletes heti menüt is belőle.
Posted inTáplálkozás
Mitől olyan egészséges a kovászos uborka?
Legyen szó emésztési problémákról, immunrendszeri gyengeségről, Candida-fertőzésről, cukorbetegségről vagy akár mentális problémákról, a kovászos uborka fogyasztása hozzájárulhat a szervezet egyensúlyának visszaállításához.