Posted inTáplálkozás
Milyen eszközökre van szükség a fermentáláshoz?
Ha valaha is kacérkodtál a gondolattal, hogy saját kezűleg készíts fermentált finomságokat, akkor első lépésként érdemes megismerkedned azzal, milyen eszközökre van szükség.
Posted inTáplálkozás
Ezek a legjobb zöldségek fermentáláshoz
A megfelelő zöldségek kiválasztása kulcsfontosságú a sikeres fermentáláshoz, ezért ebben a bejegyzésben bemutatjuk neked a legjobb választásokat.
Posted inÉletmód Táplálkozás
A fermentálás alapjai – hogyan kezdjünk bele otthon?
Az alapoktól kezdve mutatjuk, hogyan választhatsz megfelelő alapanyagokat, és milyen eszközökre lesz szükséged az otthoni fermentáláshoz.